Логотип Golden-Smoker
Назад

Коптильная камера Golden-Smoker 250

350 000    210 000 
Golden-Smoker схема
Характеристики
  • Рабочий объём камеры:

    250 литров
  • Номинальная мощность:

    2+2 кВт
  • Марка стали:

    AISI-430 (ГОСТ 5632-72)
  • Толщина металла:

    0,8 мм; 1,5 мм
  • Макс. рабочая температура камеры:

    +120°C
  • Условия эксплуатации:

    -5°C..+35°C
  • Количество решеток:

    6 шт
  • Растояние между решетками:

    регулируемое
  • Габариты камеры (Ш/Г/В):

    560мм / 535мм / 1400мм
  • Габариты камеры в упаковке (Ш/Г/В):

    730мм / 730мм / 1500мм
  • Габариты в сборе (Ш/Г/В):

    1010мм / 800мм / 1400мм
  • Габариты внутри (Ш/Г/В):

    500мм / 500мм / 1076мм
  • Габариты с передвижным поддоном (Ш/В):

    1200мм / 1650мм
  • Вес брутто:

    106 кг
  • Гарантия/срок службы:

    12 мес/10 лет
+ БОЛЬШЕ ХАРАКТЕРИСТИК

Что входит в комплектацию

  • Коптильная камера

    250 литров
  • Дымогенератор

    1 шт
  • Парогенератор

    1 шт
  • Ёмкость для сбора конденсата

    1 шт
  • Термощуп для продукта

    1 шт
  • Термодатчик

    1 шт
  • Решетка для продукта

    4 шт
  • Крючок для подвешивания продукта

    60 шт
  • Поддон для сбора жира

    1 шт
  • Компенсаторы потока дыма и пара

    2 шт
  • Концентрат моющего средства

    100 мл
  • Щепа ольховая

    на 30 часов
  • Запасные силиконовые прокладки

    3 шт

Дымогенератор PIONEER

Устройство для производства дыма из щепы методом пиролизного горения. Особенность конструкции дымогенератора обеспечивает оптимальную плотность дыма, что гарантирует высокие органолептические свойства и золотистый окрас готового продукта. Быстросъемный герметичный узел обеспечивает легкое снятие-подключение.

Парогенератор

Позволяет готовить варено-копченые продукты. Быстросъемный герметичный узел обеспечивает легкое снятие-подключение.

Отзывы наших покупателей

Свяжитесь с нами удобным для вас способом

1. Сохраните номер +7(912)820-09-66 в адресную книгу Вашего телефона.
2. Откройте WhatsApp, Viber или Telegram, выберите контакт с нашим номером и напишите нам.